Oncorhynchus mykiss, kalifornijska pastrmka

[asader]

Bjelica (Leucaspius delineatus) sad tek vidim da moze narasti do 15cm znaci da ovo sto ubacuju nije bjelica i stretan sam zbog toga  :lol: znam da je pastrmka definitivno a svijetle je boje ima pjege u gornjem djelu ledja dok je vecinom svjetla i zato je zovu bjelica imas slike u "pastrmke nasih voda"  predzadnja strana najgornja od tri na slici pa vidi a sad kako joj je pravo ime ne znam.

 

[Mladen]

Kako nema veca bjelica od 15cm. Zamolio bi Mix-a da nam kaze o njegovom trofeju od 21cm...

Dve kalife sa Colorado reke:

 

[pedjabg]

Leeeepe! :yeswink:

 

[asader]

Dvije iz Trebisnjice u slucaju da ih neko nije vidio pod tom temom evo opet.

 

[pedjabg]

Bas leeeepe. 

 

[100ka]

E ne znam da li je mesto ovde al ajde. Video sam na novobeogradskoj pijaci (kod starog "Merkatora") da u ribarnici imaju kalifornijske i neke "lososove" pastrmke (u 2 odvojena tanka) vrlo slicne kalifama. Sta su sad pa te lososove pastrmke?

 

[Sjekloca]

Alo, pocetnik... Pa koji si k...ac gledao??? Valjda umes da identifikujes???

 

[100ka]

Ma koji su k.... te lososove pastrmke, to mene interesuje. Lice one al se i razlikuju. Jel to neka zasebna vrsta ili samo neka varijacija kalife na kojoj ribari uzimaju 50 dinara po kilogramu vise na naivnim budalama koje vide ono lososova pa se prime.

 

[Sjekloca]

Pa, po meni, jedino mogu da budu rainbow, poznajuci domace trgovce .... sve ostalo je cista zajebancija!

 

[100ka]

Pa to je i moja pretpostavka. Ako stignem sutra cu da odem do pijace da slikam pa cu da okacim slicku ovdi da se zamjete razlike!

 

[Sjekloca]

Alo, sinak.... ne brukaj se, bre! Valjda znas kako izgleda rainbow! Ako je cena 300-350 dindzi - to je ona! Ne brukaj me!

 

[100ka]

Ma davno sam video tu "lososovu" vrlo su male razlike gotovo da sam 100% sigurana da je i to duzicasta ali me kopka po cemu se razlikuju.

 

[Sjekloca]

Pa verovatno PO CENI!!! Sve ostalo je isto ili se razlikuje u nebitnim nijansama. 

Dok je ovaca - bice i dzempera! 

 

[pedjabg]

A i jagnjadi, i kiselog mleka... djakonije!

Joco, to su duzicaste. Iskreno ne znam o cemu se radi od dve mogucnosti:
Prva je da su isluzene matice iz raznoraznih ribnjaka, ali vremenom je ta moja pocetna pretpostavka pocela da se klima, jer ih ima stalno na trzistu i uglavnom uvek.

Druga je da su ciljno gajene ribe do velicine ribnjackog lososa i ova pretpostavka je pocela da dobija na snazi:
a) rasklimavanjem prve pocetne pretpostavke;
b) posetom UK, gde sam kupovao filete takvih u supermarketu i video na lokalnoj pijacici sredom (slicnoj kao onoj gde je radio Dellboy i Ran...(ups!) cele ribe koje je prodavac tranzirao immediately on request;
c) cinjenicom da su ribarstvo u Bosni preuzeli uglavnom Norvezani, kojima je takav uzgoj uobicajen a velicina duzicastih pastrmki o kojj govorimo daleko trazenija na trzistu kod njih od onog sto mi zovemo "porcijasicama".

Nikad me nije zanimalo sta je stvarno u pitanju, ali preporucujem kupovnu vecih - visa cena je zbog vece proizvodne cene (duze jede, trosi hranu i prostor u ribnjaku), ali je ugodjaj carski, posebno ako je naprave crvenog (narandzastog) mesa.

 

[100ka]

Mislim da je ova tvoja teorija  br.2 ispravna, i ja sa mrazmisljao u tom pravu. Ove obicen kalife su im recimo do max 1kg dok su ove satro lososove malko vece mozda do 2-3 nisam siguran davno sam to video ali znam da su ove bile malo vece zasigurno. Ako stignem sutra do pijace pa da slikam.